Экскурсоводы Златоуста попробовали Урал на вкус

Вы здесь

28.02.2020

Вчера, 27 февраля состоялась дружеская встреча экскурсоводов города Златоуста в ресторации «Счастливый Кузюк».

Это первая на Южном Урале ресторация, которая запустила серию гастрономических ужинов на тему новой уральской кухни, где каждый откроет богатство вкусов региональных продуктов Урала.

Выражаем огромную благодарность организатору встречи Ольге Ценнер и всему коллективу ресторации «Счастливый Кузюк» за то, что познакомили нас с родными блюдами Кузюка:

  • Императорская калья по рецепту поваренной книги 1816;
  • Грузди бочкового посола с деревенским картофелем и сметаной;
  • Вареники с щукой и уральским сигом в сливочном соусе с хреном;
  • Самое необычное, но очень вкусное блюдо, вареники с уральской редькой;
  • Запечённая лопатка косули и ягнёнка;
  • Знаменитый черемуховый торт со сметанным кремом;

И многое другое!

В ресторации «Счастливый Кузюк» вы не только получите гастрономическое наслаждение но и познакомитесь с историей города.

Кто в «Кузюке» не бывал, тот Златоуста не видал! Приглашаем всех!

www.bellmont.ru